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Garb al-Ándalus
El Garb al-Ándalus (en árabe, غرب الأندلس) era la parte más occidental de Al-Ándalus, que corresponde con la parte del actual territorio portugués. Junto con Mawsat al-Ándalus y Sharq al-Ándalus, conformaban las regiones (nabiya) interiores.
Gastronomía de al-Ándalus
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![El consumo de [[aceituna]]s en la cocina española, típica del Al-Ándalus.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Olivas-Abuela (Madrid).jpg?width=200 "El consumo de [[aceituna]]s en la cocina española, típica del Al-Ándalus.")
TRADICIÓN CULINARIA DE LA ESPAÑA MUSULMANA
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La gastronomía andalusí (en árabe, المطبخ الأندلسي al-mutbaj al-andalusí) fueron las costumbres culinarias que tuvieron lugar en al-Ándalus, territorio de la península ibérica que durante el medievo (711 - 1492) estuvo bajo dominio musulmán. La cocina andalusí es conocida por las referencias literarias de ciertos escritores como: Ibn Razin al-Tuyibi, médicos de la época como al-Gafiqi que describe la forma de cocinar los alimentos en un tratado de oftalmología, las referencias realizadas en las obras del lingüista al-Zubaydi y del botánico Abu-l-Hay, así como los estudios glosados en volúmenes de geografía de Ibn al-Ziyyat e al-Razi.
Islas orientales de al-Ándalus
Islas orientales de al-Ándalus (en árabe Al-jaza’ir al-Sharquiya li-l-Andalus), es el nombre de las Islas Baleares en época musulmana (903-1229), integrado por Mayurqa, Manurqa, Yabisah y Faramantira. Su organización política varió en gran manera a lo largo de los más de tres siglos de dominación islámica, desde la fuerte dependencia del poder central durante el Califato de Córdoba hasta la plena independencia de la Taifa de Mallorca, pasando por todas las situaciones intermedias.
ويكيبيديا
Xarq al-Ándalus
El Šarq al-Ándalus o Xarq al-Ándalus (en árabe شرق الاندلس) se define como las tierras orientales de al-Ándalus, territorios que han vivido bajo un poder político de aceptación del Islam como creencia y como estructura política y que geográficamente comprendería los territorios de Murcia, la Comunidad Valenciana, la Cataluña Nueva y las islas Baleares. Durante la época islámica el cartógrafo al-Idrisi dejó sentada la división entre Garb al-Ándalus y Xarq al-Ándalus en sus mapas.
